Varmt

Ravioli med fyld af hokkaido

Ravioli med fyld af hokkaido er en meget traditionel opskrift. Den er nem at lave, men kræver en lille smule håndelag. Opskriften består af tre dele, der skal forberedes enkeltvis …
Varmt

Fritter lavet langsomt

Lige som Tintin og Asterix og Obelix stammer fritterne fra Belgien. Her spiser man dem til muslinger. Hvis de bliver lavet med omhu, kan du selv opnå en kvalitet …
Desserter

Blommedessert

Vidste du at blommer kunne smage så godt? Det er ofte det helt enkle der kan give nogle store smagsoplevelser. Jeg fik lige fat på to kilo blå blommer …