web analytics
På glas

Pesto af ramsløg

Pesto af ramsløg Ramsløg er på mode i Danmark og ikke helt uden grund. Disse blade er noget af det første der pibler frem om foråret af det du …
På glas

Marmelade af blodappelsiner

Marmelade af blodappelsiner Blodappelsiner er normalt sæsonvarer, der dukker op omkring februar. De kan i de bedste udgaver være meget aromatiske of saftige – så der ryger altid en …
Varmt

Kong gulerods suppe

Kong gulerods suppe Det lyder da bare kedeligt – men det behøver det ikke være, så inspireret af en af mine venner får du så denne udgave af gulerodssuppe …
Varmt

Deller af tun

Deller af tun Tun behøver ikke kun være noget man laver mousse af eller bruger til en hurtig mad, så derfor denne opskrift på deller af tun. Det egner …
Brød og kager

Birkes

Birkes Der er mange meninger om hvad brødet i denne opskrift hedder – men jeg kalder dem altså Birkes – nogle kalder dem Københavnere eller Smørbirkes, det kommer helt …