web analytics
Varmt

Gnocchi – gule og lækre

Gnocchi – gule og lækre Det er overhovedet ikke svært at lave gnocchi (udtales gni-okki). Du skal bruge en grundingrediens med stivelse som fx kartofler eller squash der blandes …
Varmt

Pizza med palmekål

Pizza med palmekål Du læste rigtigt – det handler om at lave pizza med palmekål. Opskriften er ikke faldet ned fra himlen, da jeg rent faktisk har smagt denne …
På glas

Tomatketchup – grøn

Tomatketchup Jeg kan godt lide tomatketchup, men er ikke specielt vild med de udgaver der er førende på markedet. De er dels meget søde og kunne godt være krydret …
På glas

Picalilli

Picalilli – sennepspickles Dette er en traditionel opskrift på picalilli der udnytter årstidens grøntsager, hvor du får et dejligt tilbehør du kan bruge til alt fra ost til kød, eller …
Småt og godt

Blå chips

Blå chips Ja du læste rigtigt. Dette her er blå chips uden farve og tilsætningsstoffer. De er måske ikke lige ovre i Indigoblå, men da det er blå kartofler …
På glas

Pesto med persille

Pesto med persille Jeg laver ofte pesto med persille når det er sæson. Selv om jeg synes der er sået rigeligt med persille, er der næsten aldrig nok. Hvis …